Цедра лимона 50 г

Добрый день! Это устанавливается эмпирическим путём, основываясь на вашем самогоне и вкусовых предпочтениях. Можно закинуть свежей цедры, удалив белый слой с неё (именно он даёт горечь), чтобы она заполнила верхний слой бутылки/емкости/ банки, где будет настаиваться самогон. Как вариант, к примеру, можно взять 100 мл самогона, закинуть в него по максимуму цедры и сделать своего рода концентрат, после чего вливать в самогон и на вкус определить необходимую дозировку.