Фильтры

Зерновой набор Beervingem светлое "Юбилейное "Крепкое"" на 20 л пива

Поделиться с друзьями:
Крепкое согревающее светлое ячменное пиво с легким винным ароматом и насыщенным вкусом.
1 590. -
Будет начислено
Доставка из интернет-магазина: Нет
Товара нет в наличии
Ваш регион: Решетниково
Указаны примерные сроки доставки, получить более точную информацию можно у менеджера по телефону 8 800 350 61 91

Зерновой набор Beervingem светлое "Юбилейное "Крепкое"" на 20 л пива


Описание: Крепкое согревающее светлое ячменное пиво с легким винным ароматом и насыщенным вкусом.

Основные характеристики:
Объем сусла: 22 л
Начальная экстрактивность: 17 %
Конечная экстрактивность: 2 %
Эффективность затирания: 75 %
Объемная доля спирта (ABV): 8 %
Расчетная горечь: 40 IBU
Объем готового пива: 20 л

 

Состав набора «Юбилейное»*:
  • Солод: Базовый, специальный; Общая засыпь 5,2 кг.
  • Гранулированный хмель.
  • Пивные сухие дрожжи.
  • Декстроза для карбонизации.
  • Подробная инструкция по приготовлению.

 

Важная информация


В набор входит молотый и герметично упакованный солод.

Обращаем ваше внимание, что в результате помола солода возможно образование муки, как правило она скапливается на дне пакета.

Пожалуйста, не высыпайте муку в заторный бак во избежании ее пригорания ко дну.

 

 

Внимание!

 

*Производитель оставляет за собой право изменять состав и вес ингредиентов входящих в состав зернового набора.

**Вес фактической засыпи молотого солода может отличаться от заявленного в наборе веса на 2-5%, поскольку данный процент как раз может теряться в процессе помола.

Артикул: a15981
Бренд: Beervingem
Страна производства: Россия
Вес: 5.9 кг
Длина: 31 см
Ширина: 20.5 см
Высота: 34 см
Вид: Зерновой набор
Сорт: Светлое
Задать вопрос
Ненашев Максим Павлович
Ненашев Максим Павлович
07.11.2021
Какие дрожжи применяются для данного набора.
Консультант МирБир Юлия
Консультант МирБир Юлия Эксперт
07.11.2021

Добрый день, элевые.

Олег
Олег
21.11.2021
Добрый день, в рецептуре пауза 66гна 90 минут, как она обоснована на такое кол-о времени?
Консультант МирБир Юрий
Консультант МирБир Юрий Эксперт
22.11.2021

Добрый день! В составе значительную долю имеет рис, который на этапах тестирования осахаривался каждый раз не менее чем за 75-80 минут, в рецептуре взяли с запасом.

Олег
Олег
22.11.2021
Но подождите, в описание написано PAle Ale и карамельный, как там может быть рис? Тем более в пивном наборе
Консультант МирБир Юрий
Консультант МирБир Юрий Эксперт
23.11.2021

Прошу прощения, рис в другом наборе, перепутал!


Производитель сообщил следующее: "Осахаривание должно произойти в промежутке между 50-70 минутами, по истечении которых можно сделать йодную пробу, в случае реакции, продлить затирание до 90 минут".

Пока еще никто не оставил свой отзыв. Будьте первыми!
Нет доступных акций.
 
button-up button-up